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朱廷樸:各具特色才能美麗中國

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-11-11  

10月31日消息:從阿姆斯特丹飛往杭州的班機(jī)剛剛落地,經(jīng)過十余小時(shí)的飛行,以及繁瑣的入境檢查之后,朱廷樸推著兩個(gè)大大的行李箱走出機(jī)場(chǎng)。機(jī)場(chǎng)外是十月濃烈的陽光,通宵飛行以及倒時(shí)差的不適感,讓朱廷樸顯得有些疲憊。寒暄之后,朱總隨我坐上開往長(zhǎng)興的車,奔赴又一場(chǎng)會(huì)議。兩個(gè)小時(shí)的車程,我問朱廷樸,是不是先休息,采訪的事等晚上再說?朱總笑言,沒事沒事,我精神還好,你有什么問題就問吧。

于是,從宏觀到微觀,從戰(zhàn)略到技術(shù),朱廷樸向我講解了園林綠化行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì),以及面對(duì)困境和機(jī)遇,從業(yè)者應(yīng)該何去何從。在采訪的最后,當(dāng)朱廷樸高聲吟誦起陸游的詩,“舍南舍北皆春水,但見群鷗日日來。花徑不曾緣客掃,蓬門今始為君開。”我看到一個(gè)精神矍鑠,激情昂揚(yáng)的詩人,奔馳于祖國河山、世界多地,為心中的園林綠化事業(yè),傾注了一腔熱血。

中國花卉協(xié)會(huì)綠化觀賞苗木分會(huì)副秘書長(zhǎng)、成都市花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱廷樸

各地要有各具特色的規(guī)劃,共同組成美麗中國

生產(chǎn)應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)來決定,現(xiàn)在的市場(chǎng),我們的綠化觀賞苗木主要服務(wù)于城鎮(zhèn)化建設(shè)和生態(tài)、房地產(chǎn)項(xiàng)目,所以我們先要抬頭來看國家的頂層設(shè)計(jì)。國家的頂層設(shè)計(jì)是美麗中國,所謂美麗中國的組成,是由各個(gè)地方的美麗組成的,如果沒有美麗杭州、美麗成都、美麗河南、美麗山東……就不可能有美麗中國。現(xiàn)在,各地政府都在圍繞美麗中國的主題做當(dāng)?shù)氐闹虚L(zhǎng)期規(guī)劃。

那么何為美麗?我覺得可以用兩個(gè)詞概括,千姿百態(tài),五彩繽紛。今年,中共中央國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于深入推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化建設(shè)的若干意見》,專門談到了“各具特色”,這是非常重要的核心。各個(gè)地方,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳剿孛病⑷宋臍v史、區(qū)域和民族的特色建筑、鄉(xiāng)土植物等幾個(gè)方面,來綜合打造,體現(xiàn)出地方獨(dú)一無二的特色。比如我們成都,就提出了“增花添彩”和“花重錦官城”的關(guān)鍵詞,如何圍繞這個(gè)主題打造?就需要深入地挖掘當(dāng)?shù)氐臍v史文化,從歷史文化中尋找成都獨(dú)有的特色。唐朝的時(shí)候,成都很繁華,杜甫曾經(jīng)寫過一首《春夜喜雨》,里面有一句:“曉看紅濕處,花重錦官城”。意思當(dāng)時(shí)的蓉城到處都是花,雨過后,花被雨水打濕,紛紛垂下羞澀的頭,顯得嫵媚無比。宋朝時(shí)陸游到成都,寫下了《梅花絕句》:“當(dāng)年走馬錦城西,曾為梅花醉似泥。二十里中香不斷,青羊?qū)m至浣花溪。”根據(jù)這些文學(xué)的記載,我們就能夠了解當(dāng)年的歷史,再圍繞這些獨(dú)特的歷史文化,重現(xiàn)四川成都?xì)v史上的繁華亮點(diǎn)。這就是四川成都城鎮(zhèn)化建設(shè)的5--10年中長(zhǎng)期規(guī)劃。

那么“增花添彩”,要增什么花?今后,如陸游詩歌中所寫的二十里路香不斷的梅花大道,一定會(huì)被打造出來。像芙蓉花、梅花、紫薇等在歷史上有典故的品種和市樹銀杏、省花杜鵑、省樹楨楠就會(huì)是成都建設(shè)的主打品種。所以,從頂層設(shè)計(jì)到地方特色清楚了,作為苗木生產(chǎn)企業(yè),你選擇的品種也就出來了。要去什么,留什么,發(fā)展什么就很清楚了。

市場(chǎng)在分化,精品化是趨勢(shì)

就整個(gè)苗木產(chǎn)業(yè)的趨勢(shì)來講,大宗的、單色的,中、大喬,目前市場(chǎng)儲(chǔ)存量很大的品種,它的出路會(huì)很小。因?yàn)槿珖袃汕f畝左右的苗木,要消化掉是很困難的。雖然各個(gè)地方政府也有中長(zhǎng)期的規(guī)劃,但是每年拿出來的錢是有限的,所以一下子把這么多庫存消化掉,是很不現(xiàn)實(shí)的。由于市場(chǎng)變化了,所以在地產(chǎn)品的分化就比較大了,像花灌木,開花、觀葉的喬木一它的市場(chǎng)前景就比較好。

那么苗企應(yīng)該做何調(diào)整呢?綠化觀賞苗木和花卉不一樣,它有一個(gè)比較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期,你要適應(yīng)市場(chǎng)需求有一個(gè)過程,要調(diào)整也有一個(gè)過程,要淘汰老品種、選擇性品種都有一個(gè)過程。但是,是不是那些庫存量大的老品種都沒有出路呢?我認(rèn)為綠色苗木始終是產(chǎn)業(yè)的主力,是園林的底色。只要符合市場(chǎng)的商品規(guī)格要求,始終走商品標(biāo)準(zhǔn)化的道路,是會(huì)有出路的。

比如說苗木的精品化就是一個(gè)趨勢(shì)。精品化可以從造型、修剪、編制等方面入手,把原本普通的品種打造出獨(dú)有的特色。我剛從國外回來,考察了歐洲的很多苗圃,看得非常清楚的一點(diǎn)是,他們的苗圃并不都是中喬大喬,并不都是適應(yīng)政府城鎮(zhèn)化建設(shè)需求的東西。而是有大量的花灌木、小喬木、觀賞植物,這些都是符合歐洲發(fā)達(dá)國家的市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。因?yàn)樗麄兊木幼…h(huán)境更我們完全不一樣,是低層建筑,前后都有花園,可以自己動(dòng)手來種植物。所以他們的小喬木用來造型,迷你化,小型化,容器化。這在未來的中國,也會(huì)是一個(gè)方面的趨勢(shì)。

家庭消費(fèi)將逐步崛起

綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)今后大的出路,還應(yīng)該看見大眾消費(fèi),進(jìn)入家庭,這點(diǎn)非常重要。以前都是考慮城鎮(zhèn)化建設(shè)推進(jìn)的需要,家庭消費(fèi)做得比較少,而今后,隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,對(duì)觀賞植物的家庭消費(fèi)需求逐步顯現(xiàn)。為適應(yīng)家庭消費(fèi)的市場(chǎng)需求,我們的苗木就要做相應(yīng)的調(diào)整。首先就從品種上,要適應(yīng)家庭的種植環(huán)境,此外,商品標(biāo)準(zhǔn),以及它的姿態(tài)、觀賞性等,都要做出相應(yīng)的調(diào)整。

但需要強(qiáng)調(diào)的是,我們國家和發(fā)達(dá)國家是有距離的,盲目跟風(fēng)絕對(duì)不行。比如發(fā)達(dá)國家的花園中心,在我國就可能有一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間段方會(huì)繁榮,因?yàn)槲覀兒桶l(fā)達(dá)國家的國情不一樣。國外因?yàn)槿丝诤芊稚ⅲ▓@中心建在郊區(qū),是為了滿足上班族在休息日集中采購的需求,因?yàn)榛▓@中心離城市有一定距離,它的運(yùn)營成本比較低,產(chǎn)品也有足夠的空間展示。而我們國家人口密度很大,而觀賞植物和花卉的終端市場(chǎng),就是分布在菜市場(chǎng)、街角的小型花店,因?yàn)橐?guī)模小,相對(duì)費(fèi)用高、又不能展示太多品種,所以還很薄弱,對(duì)引導(dǎo)消費(fèi)的作用也很有限。因此,我們應(yīng)該對(duì)終端的市場(chǎng)細(xì)胞--花店進(jìn)行扶壯,對(duì)花卉和觀賞植物的批發(fā)環(huán)節(jié)的下游進(jìn)行扶持,提供下游的服務(wù),才能使它逐步擴(kuò)大,最終影響整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。

苗圃應(yīng)該做何調(diào)整

首先要判斷基地里的哪些東西是適合目前以及未來的市場(chǎng)需求的,哪些是不適合的。可以從品種、規(guī)格兩個(gè)方面做判斷。不適合市場(chǎng)需求的苗木要堅(jiān)決淘汰掉、處理掉,以騰出土地和資金。然后,要在生產(chǎn)上做調(diào)整。第一是要調(diào)整株行距,以適應(yīng)苗木的生長(zhǎng)周期,給它留足空間。如果不做調(diào)整,米徑長(zhǎng)粗了,但是冠幅縮小了,就不符合市場(chǎng)需求,就賣不出去。要始終保持苗木觀賞性的姿態(tài),相對(duì)應(yīng)的米徑要有相對(duì)應(yīng)的冠幅,這一條非常重要。第二就是精品化。通過修剪、造型等手段,將苗木打造成獨(dú)具特色的精品,增加它的市場(chǎng)價(jià)值。第三是容器化。讓苗木365天都能夠銷售,并且全冠,不管栽到哪個(gè)地方,都沒有問題。

另外,可以適當(dāng)引進(jìn)開花、觀葉、觀枝、芳香型的樹種,引進(jìn)適應(yīng)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的鄉(xiāng)土樹種。要特別強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),要引進(jìn)新品種,一定要先做試種。我們行業(yè)一個(gè)關(guān)鍵的痛點(diǎn),就是大部分引進(jìn)的樹種都不試種,并且沒有找到最科學(xué)的生產(chǎn)管理的方式。專業(yè)化的苗圃的核心競(jìng)爭(zhēng)力應(yīng)該是低成本、高品質(zhì)、短時(shí)間。你做到這三條以后,才能比同行有競(jìng)爭(zhēng)力。而要達(dá)到這三條,就需要一個(gè)量化的生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)程,通過大規(guī)模的試種、大量的對(duì)比試驗(yàn)來總結(jié)出一套生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)程,以此來指導(dǎo)生產(chǎn)。在這一點(diǎn)上,不要說廣大的中小型苗圃,國內(nèi)的很多大型苗企甚至上市公司,做得都很不夠。

第三,要調(diào)整商品規(guī)格,讓單個(gè)產(chǎn)品的規(guī)格系列化。比如種桂花,既要有桂花球,也要有中等分支點(diǎn)的景觀樹,以及兩米以上分支點(diǎn)的行道樹等等。這樣,就可以根據(jù)不同的市場(chǎng)需求,提供相對(duì)應(yīng)規(guī)格的產(chǎn)品。

總結(jié)來說,面對(duì)全國2千萬畝左右如此龐大的綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè),要想順應(yīng)新常態(tài)潮流,脫穎而出,沒有壯士斷臂的勇氣是難以實(shí)現(xiàn)的。要貫通中央的頂層設(shè)計(jì)和各地方建設(shè)的具體需求,找到未來市場(chǎng)需求的品種和規(guī)格,同時(shí),要從盲目跟風(fēng)和低級(jí)培育管理方式中解放出來,逐步向科學(xué)化和市場(chǎng)化的方向轉(zhuǎn)型。只有這樣,我們的苗木產(chǎn)業(yè)才能度過難關(guān),向健康的、可持續(xù)發(fā)展的方向邁進(jìn)。


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