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中國花卉產(chǎn)業(yè)市場方向的幾點(diǎn)看法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-09-01  

8月31日消息:近日,中國花卉協(xié)會(huì)會(huì)長江澤慧在2017年中國花卉協(xié)會(huì)常務(wù)理事會(huì)議上發(fā)表了重要講話,引起了業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注和討論。對(duì)于這份講話的內(nèi)容,從業(yè)者最關(guān)心的莫過于花卉產(chǎn)業(yè)市場的發(fā)展方向,在此,我談?wù)勛约旱囊稽c(diǎn)理解和看法。

這幾年來,我國的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)很好,這是每個(gè)花卉從業(yè)者能夠切身感受到的,從國家的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中也體現(xiàn)出來了,但是細(xì)分到每一塊市場領(lǐng)域當(dāng)中,這是從業(yè)者最想了解到的話題。

從目前來看,在花海旅游、花卉小鎮(zhèn)、特色小鎮(zhèn)等熱門工程項(xiàng)目建設(shè)的市場領(lǐng)域,花卉所扮演的角色令人關(guān)注;以及在節(jié)慶、節(jié)日這些市場領(lǐng)域里,盆花、切花都會(huì)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn);還有關(guān)注度一直不算高,但是所占份額很大的養(yǎng)生食用型花卉和用于芳香產(chǎn)業(yè)型的花卉;此外,近年來興起的家庭園藝領(lǐng)域是一股不容忽視的力量,將有望成為未來花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向。

家庭園藝市場在講話內(nèi)容中體現(xiàn)的比較少,也有代表性的企業(yè),但是通過講話內(nèi)容的理解,我們能夠意識(shí)到這個(gè)市場領(lǐng)域的重要性。工作重點(diǎn)的第一條:“加強(qiáng)宣傳,普及種花養(yǎng)花知識(shí),引導(dǎo)大眾花卉消費(fèi)觀念,開拓花卉消費(fèi)市場,挖掘居民消費(fèi)潛力,讓花卉走進(jìn)千家萬戶。”這句話放在第一條是很有深意的。

園林行業(yè)未來的目標(biāo)市場都是產(chǎn)品園藝化的未來市場!這是不少常年考察于國外的企業(yè)負(fù)責(zé)人和部分專家一致認(rèn)同的看法?;ɑ苁菆@林當(dāng)中最先向園藝靠攏的部分,最先走在了園藝化的道路上。為什么現(xiàn)在國內(nèi)對(duì)園藝花卉的認(rèn)識(shí)還比較少呢?因?yàn)槲覀円恢币詠矶家怨こ填愋偷幕ɑ転橹鲗?dǎo)的市場。

工程類型花卉主要是應(yīng)用于市政公共項(xiàng)目類型的花卉,這個(gè)類型的花卉伴隨我國城市建設(shè)發(fā)展了數(shù)十年,在人們的意識(shí)形態(tài)中,花卉產(chǎn)業(yè)的市場主要來自于此,包括目前火熱狀態(tài)的花海旅游、花卉小鎮(zhèn)。工程類型花卉的特點(diǎn)是量大、種類單一、價(jià)格便宜,市場空間很依賴于項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)。

與工程類型花卉相比,園藝類型花卉品種更豐富、品質(zhì)更優(yōu)良、價(jià)格更高,用途更靈活。園藝花卉市場空間的大小跟居民生活水平緊密相關(guān),居民生活水平越高,市場空間越大。

隨著近年來樓市遇冷,城市增量放緩,工程類花卉跟苗木一樣都陷入了低谷,雖然花海旅游和特色小鎮(zhèn)等項(xiàng)目建設(shè)的帶動(dòng),但是持續(xù)性不容樂觀,工程類型的花卉市場會(huì)被不斷縮減。

相反,在這樣的形勢(shì)下,家庭園藝花卉的市場前景卻一片大好,花卉最大的消費(fèi)市場就在居民的生活當(dāng)中。于是,我們看到越來越多面向家庭園藝的企業(yè)在崛起,變得越來越強(qiáng)大。

家庭園藝市場和項(xiàng)目工程類市場是最有可能在未來走向兩極分化的市場。此外,節(jié)慶、節(jié)日類花卉的市場,因?yàn)橛袝r(shí)間上的限制,體量上比較有限,但是隨著居民生活水平提高、消費(fèi)觀念改變,這塊市場會(huì)有小幅度的上漲空間,總體消費(fèi)量應(yīng)該是可持續(xù)而平穩(wěn)的。

還有很大體量的食用類花卉和芳香類花卉,市場領(lǐng)域更加寬泛,因?yàn)檫@塊市場和不同產(chǎn)業(yè)的融合性更好,因此會(huì)以此形成一些地區(qū)特色的產(chǎn)業(yè),這是在未來花卉市場中存在的最大變量。

從目前的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中,我們能比較清楚的看到工程類花卉、節(jié)慶、節(jié)日類花卉、食用類花卉和芳香類花卉的增長情況,因?yàn)檫@些區(qū)塊的市場單次性份額比較大,發(fā)展的時(shí)間也比較早,統(tǒng)計(jì)上“有跡可循”。

家庭園藝則似乎才剛剛起步,很難看到有家庭園藝方面的統(tǒng)計(jì)報(bào)告,因?yàn)榇瘟啃《稚?,統(tǒng)計(jì)工作很難展開,但它卻是專家們認(rèn)為的,我國未來花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要市場,因?yàn)闅W美、日本等發(fā)達(dá)國家就是這樣的。

讓產(chǎn)品走進(jìn)居民的生活,產(chǎn)品園藝化是必然的發(fā)展趨勢(shì),花卉產(chǎn)業(yè)要面向家庭園藝市場,擺在我們面前最艱巨的任務(wù),是如何提升對(duì)自有品種的培育和研發(fā)的技術(shù)水平,打造屬于我們自己的優(yōu)秀花卉品牌,讓中國制造都走進(jìn)居民的陽臺(tái)、庭院,讓中國生產(chǎn)的好花真真正正的在祖國大地上生根發(fā)芽,那么,我們的鮮花也一樣會(huì)去強(qiáng)勢(shì)占領(lǐng)國外的市場。

 

 
 
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